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劲仔食品研究报告:鱼制休闲食品细分龙头,产品渠道转型持续高增.pdf
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- 2024/03/28
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- 开源证券
劲仔食品研究报告:鱼制休闲食品细分龙头,产品渠道转型持续高增。休闲食品超万亿规模,增长迅速。我国休闲食品行业规模2021年达到8251亿元,预计2026年行业规模将达到11472亿元,预计2021-2026年CAGR为6.8%。其中种子坚果炒货、调味面制品、休闲蔬菜制品以及肉质/水产制品几个细分品类预计2021-2026年保持7.5%以上的较高复合增长。其中2020年休闲鱼制品的市场规模约200亿,预计2030年将达到600亿元,期间CAGR预计将达11.6%,休闲鱼制品市场存在广阔的市场空间。鱼制品龙头地位稳固,渠道精耕布局,品类横向扩张劲仔食品是休闲鱼制品龙头企业,传统流通渠道基础牢固,通...
标签: 劲仔食品 休闲食品 食品 -
中国牛肉加工行业市场调研报告.pdf
- 19元
- 2024/03/27
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- 卓越策略
中国牛肉加工行业市场调研报告
标签: 牛肉加工 -
中国奶酪饼行业市场调研报告.pdf
- 19元
- 2024/03/27
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- 卓越策略
中国奶酪饼行业市场调研报告
标签: 奶酪饼 -
2024 年中国烘焙食品电商O2O市场研究报告.pdf
- 38元
- 2024/03/27
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- 北京知漫信息咨询服务有限公司
2024年中国烘焙食品电商O2O市场研究报告
标签: 烘焙食品 O2O 食品 -
中国绿茶行业市场调研报告.pdf
- 19元
- 2024/03/26
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- 卓越策略
中国绿茶行业市场调研报告。绿茶是中国传统茶叶的代表之一,其历史悠久,起源可追溯至几千年前。相传,神农氏在尝试各种植物时,发现了茶叶的美味与药用价值,开始饮用茶叶。绿茶最初是作为食用或药用的植物,后来逐渐成为一种饮品。在汉朝时期,茶叶已经有了详细的分类,其中就包括了绿茶这一品种。绿茶在东汉时期就已经被视为上等之品,被奉为皇家贡品。绿茶的加工技艺也不断改进,从最初的晒干收藏,到后来的蒸青、炒青、烘青等方法。唐代是中国绿茶发展的关键时期,出现了著名的“焙青法”,通过将新鲜采摘下来的嫩叶置于高温下进行处理,使得茶叶保持了自然鲜活的颜色和香气。
标签: 绿茶 -
2023年澳大利亚葡萄酒出口报告.pdf
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- 2024/03/25
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- Wine australia
2023年澳大利亚葡萄酒出口报告。澳大利亚葡萄酒出口总值在截至2023年12月31日的12个月内下降了2%,至19亿澳元;出口总量下降了3%,至6.07亿升。
标签: 葡萄酒 -
千味央厨研究报告:创新发展差异化,细分品类大未来.pdf
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- 2024/03/25
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- 广发证券
千味央厨研究报告:创新发展差异化,细分品类大未来。小而美的餐供龙头。公司餐饮基因深厚,服务百胜起家,凭借优秀的产品研发能力及突出的供应链管理能力深度绑定百胜中国、华莱士、海底捞等大型连锁餐饮企业,开发出油炸/烘焙/蒸煮/菜肴四大类产品。通过服务大B客户,公司已成功摸索出一套定制化服务模式,构建起集产品研发、品控、柔性生产等一体的综合竞争优势,并依托大B端的灯塔效应,通过经销渠道下沉供应团餐/早餐/乡厨等小B市场。大B端变化几何?餐供厂商的渠道竞争已进入精细化运作、稳收争利的新阶段,大B端成为各大厂商竞争高地。短期:大B易守难攻,公司先发优势较强,同行业追赶仍需时间,此外高响应效率、需求匹配精准...
标签: 千味央厨 差异化 -
劲仔食品研究报告:如何看大单品型公司的成长之路?.pdf
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- 2024/03/25
- 69
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- 广发证券
劲仔食品研究报告:如何看大单品型公司的成长之路?大单品型公司:稳扎稳打,品牌取胜。2020年公司上市后在渠道、产品、管理及品牌等多个方面转型升级,2021年底驶入增长快车道。此外,公司连续推出两期股权激励且超额完成激励目标,共享增长红利。收入端:产品驱动,成长加速。(1)产品端:大单品思维,矩阵式布局。劲仔的产品矩阵为“1+X”型,其中鱼制品为公司贡献小品类护城河,发展阶段类似卫龙2015-2018年主力产品升级阶段,或迎来收入和利润双向提振。成长盘中多个亿级品类孕育,其中鹌鹑蛋领头,在稳价盘的前提下加速全国市场渗透,考虑供应链利润率拉通有望推动产品结构再升级。(2)渠...
标签: 劲仔食品 食品 -
洽洽食品研究报告:“洽”如其时拓展多元矩阵,“洽”到好处发力终端零售.pdf
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- 2024/03/25
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- 方正证券
洽洽食品研究报告:“洽”如其时拓展多元矩阵,“洽”到好处发力终端零售。洽洽食品作为一家以坚果和包装瓜子为主营业务的企业,公司自1999年创新水煮瓜子开始,历经多年逐步从包装瓜子的红海市场脱颖而出。目前,公司正登顶全国坚果炒货龙头,并走向世界舞台。“瓜子+坚果”双轮驱动,产品矩阵丰富稳固龙头地位。公司在国内瓜子市场上龙头地位稳固,市场占有率过半。公司以多元产品和差异定价稳固公司瓜子基本盘。第一大单品传统红袋瓜子家喻户晓,深耕三四线城市;蓝袋风味瓜子开拓口味新赛道,以联名主打年轻消费路线;葵珍瓜子布局高端,瞄准高端消费人群。坚...
标签: 洽洽食品 零售 食品 -
甘源食品研究报告:产品与渠道双轮驱动,公司有望快速成长.pdf
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- 2024/03/21
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- 国联证券
甘源食品研究报告:产品与渠道双轮驱动,公司有望快速成长。零食行业渠道变革延续,公司兼具产品与渠道成长逻辑,产品力与研发创新能力已有验证,产品矩阵完善、全渠道梳理后有望加速扩张带动高增。口味坚果领跑者推进全渠道扩张公司深耕籽类炒货近20年,“老三样”青豌豆、瓜子仁和蚕豆产品力与品牌力较强,23H1销售额占比52.66%,近年随着口味坚果、米酥等新品的推出占比有所下滑。公司强研发制造能力支撑不断推新,2023年来成本红利叠加公司渠道开拓加力,会员制商超、量贩零食系统、电商等渠道销售增长带动高增,2023年前三季度收入、归母净利润分别同增35.56%、139.21%。员工持股...
标签: 甘源食品 食品 -
桃李面包研究报告:短保面包行业翘楚,全国化布局持续推进,逐步进入收获期.pdf
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- 2024/03/20
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- 方正证券
桃李面包研究报告:短保面包行业翘楚,全国化布局持续推进,逐步进入收获期。深耕行业二十余年,成就短保面包行业翘楚。公司1997年在沈阳成立,主营面包糕点等产品,核心产品为短保面包。经过二十多年的不断发展,目前已成长为全国化短保面包龙头,截至2023H1在全国有21个生产基地投产,6个生产基地在建。2016-2022年营收从33.05亿增长至66.86亿元,CAGR为12.46%。烘焙行业规模稳健增长,渠道连锁化有望推动上游烘焙行业加速集中。烘焙产品能够满足现代快节奏的生活方式,零食化和正餐化的趋势凸显,居民收入水平提升将带动烘焙产品需求增加。我国人均烘焙消费量和销售额与发达国家和世界平均水平相比...
标签: 桃李面包 面包 -
安井食品研究报告:全国速冻食品龙头,第二成长曲线初显.pdf
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- 2024/03/20
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- 国信证券
安井食品研究报告:全国速冻食品龙头,第二成长曲线初显。百亿新征程,估值折价之谜。安井上市以来大幅跑赢基准,超额收益显著。2023年4月以来安井股价回调较多,主因市场担忧安井中长期成长性。我们认为安井目前所处赛道依然有望维持高景气度,在扎实的基本面支撑下,安井高成长属性没有消散,未来增长具有较强的确定性,中长期估值有望提升。寻觅路线构筑壁垒,乘风而起确立龙头地位。安井在管理层的前瞻判断下从徘徊阶段走出,错位入局速冻火锅料行业,获取行业份额、强化自身壁垒,确立了自身在于速冻行业的龙头地位。在此基础上,安井依然不断夯实自身的竞争优势,积极二次创业布局预制菜。组织高效且富有活力,强产业链控制力与渠道分...
标签: 安井食品 速冻食品 速冻 食品 -
中国减脂代餐食品行业市场调研报告.pdf
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- 2024/03/19
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中国减脂代餐食品行业市场调研报告。减脂代餐食品是指能够替代正常饮食中的一部分或全部,提供足够的营养素,同时控制热量摄入,达到减少体内多余脂肪,改善体型和健康状况的食品。减脂代餐食品的主要作用是:降低每日总热量摄入,创造负能量平衡,促进体重下降;提供优质的蛋白质、维生素、矿物质等营养素,保证身体机能正常运转,防止营养不良;增加饱腹感,减少饥饿感和食欲,帮助控制进食量;调节血糖、血脂、血压等生理指标,改善代谢综合征和慢性病的风险。
标签: 减脂代餐 食品 减脂代餐食品 -
中炬高新研究报告:如何看待当下中炬预期差?.pdf
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- 2024/03/19
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- 国金证券
中炬高新研究报告:如何看待当下中炬预期差?预期差1(行业层面):C端仍具备较强的升级潜力。公司C端占比70%+,在行业向功能化、细分化、健康化升级过程中,均价有较大提升空间。据欧睿,19-22年我国调味品行业零售额CAGR为6.3%,其中量/价分别-1.0%/+7.3%。尽管宏观环境变化致B端受损,调味品仍具备韧性增长,销量驱动因素转向家庭消费,且伴随着C端产品结构升级,价增贡献更为显著。龙头集中度有望进一步提升。公司所处酱油行业龙二地位,预计通过省外空白市场开发及产品矩阵补齐,市占率持续提升。据调味品协会数据显示,百强企业中生产酱油企业数量自20-22年从35家减少至31家,且百强酱油产量占...
标签: 中炬高新 -
煌上煌研究报告:卅载初心不改,奋进崭新征程.pdf
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- 2024/03/19
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- 方正证券
煌上煌研究报告:卅载初心不改,奋进崭新征程。酱卤行业首家上市公司,“531”计划下奋进新征程。煌上煌成立于1999年,2012年在深交所上市。上市后主要侧重于稳健经营和内部规范,12-16年,公司整体拓展步伐较缓,业务范围集中于江西、广东、浙江市场。2017年公司转型升级:拓店速度加快、增加人员激励(股权/期权激励+管理层持股)、提升品牌形象,厘清组织架构等。同时在2020年制定“531”长中期规划,及“千城万店”战略布局。2021-2022受疫情影响,煌上煌单店收入受损严重,闭店率提升,“531”...
标签: 煌上煌
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